Les meilleurs restaurants italiens de Lyon

De délicieuses polpette de viande, une belle part de parmigiana d’aubergines ou de succulentes pâtes à la tomate, ça vous fait rêver ? Partez pour l’Italie le temps d’un déjeuner ou d’un dîner ! On partage avec vous notre carnet d’adresses et on vous fait découvrir nos restaurants italiens préférés à Lyon. Prêts pour le voyage ?

Envie d’une pizza ? Découvrez aussi notre article sur les meilleures pizzerias de Lyon !

Grâce à ses bons petits plats italiens, sa musique pointue et ses cocktails de haute volée, Mimo est vite devenu l’une des adresses les plus festives du 7e arrondissement de Lyon. Chaque jour, dans la salle colorée du restaurant, les clients convoitent les banquettes moelleuses, trinquent à la dolce vita et s’attablent autour d’assiettes réconfortantes qui sortent des sentiers battus.

Le midi en semaine, cette joyeuse cantine montée par Anthony et Charlotte propose des plats sur ardoise. Chaque soir et tous les week-ends, les gourmands se régalent de plats emblématiques de la Vallée d’Aoste, du Piémont, des Abruzzes ou encore de la Sardaigne. Car chez Mimo, toutes les régions de la Botte sont à l’honneur. Les recettes, inspirées par des mets traditionnels, subissent bien souvent le twist du génial chef milanais et de sa brigade et changent 2 à 3 fois par an. Les ingrédients viennent d’Italie – c’est le cas des charcuteries, des fromages, et de certaines pâtes – mais aussi de la région lyonnaise. Convivialité oblige, Mimo a la bonne idée de proposer ses antipasti et ses primi piatti (risottos, gnocchis, pâtes…) dans des portions de petite ou de grande taille. De quoi nous faire commander toute la carte, pour partager bruyamment ces pépites culinaires avec toute la tablée !

Un bon repas, ça s’arrose ! On boit chez Mimo de bons vins, de la bière mais aussi et surtout des cocktails extraordinaires, composés par une équipe de talentueux mixologues (voir aussi notre article sur les meilleurs bars à cocktails de Lyon). Leur mot d’ordre ? Conjuguer hypercréativité et simplicité !

Pas facile de se repérer, dans la jungle des restaurants qui foisonnent rue Mercière ! Pour ne pas se tromper, on s’installe à l’une des tables de Falcone, dont l’élégante salle aux accents Art Nouveau mériterait à elle seule une visite. Falcone, faucon en italien, décline graphiquement le thème des oiseaux et file l’histoire – fictive – d’une famille italienne qui a fui sa région natale pour échapper aux griffes de la mafia sicilienne… Voilà pour le décor.

L’atmosphère est délicieusement chauffée par une équipe dynamique et manifestement heureuse d’être là, et que le patron Charles-Henri chérit comme ses propres enfants. Mais c’est bien la cuisine qui pousse la clientèle à revenir jour après jour chez Falcone. Chaque midi, du mardi au samedi, la cheffe travaille les produits frais et aussi locaux que possible. Ici, bien entendu, tout est fait maison. Car on prend le temps… y compris celui de faire confire pendant des heures des viandes qui fondent dans la bouche, ou de confectionner le dessert qui suscite l’émoi de tous les clients qui l’ont goûté : un napolitain (soit trois génoises, deux ganaches et un glaçage – tout de même !)… Les pâtes fraîches (fabriquées par un artisan ardéchois) et les gnocchis (100% pomme de terre) sont agrémentés selon l’humeur de la cheffe, et le reste de la carte change également au gré des saisons. Une allergie ? Une régime particulier ? Chez Falcone, on s’arrange toujours pour proposer une option adaptée.

Côté boissons, on se régale de vins rares et de cocktails à tomber. Le soir, la trattoria se transforme en une pizzeria, dont les recettes sont aussi originales que gourmandes (voir notre article sur les meilleures pizzerias de Lyon). Bon à savoir : le restaurant dispose d’une terrasse, très agréable aux beaux jours.